Научно-практическое обоснование применения селеносодержащих препаратов в кормлении крупного рогатого скота (28.10.2011)

Автор: Кистина Анна Александровна

3-я опытная 14,63±0,11 8,13±0,19 0,25±0,03 60,28±0,52 58,61±1,32 27,61±3,71

4-я опытная 13,94±0,26 7,80±0,25 0,40±0,01 57,82±1,55 56,68±1,63 26,36±0,74

5-я опытная 14,67±0,18 8,33±0,07 0,27±0,01 59,88±0,91 59,33±0,43 29,57±1,05

6-я опытная 14,16±0,26 8,10±0,15 0,43±0,02 57,87±1,24 57,90±1,12 28,74±1,46

6 месяцев

Контрольная 16,57±0,36 7,45±0,29 0,16±0,01 46,70±0,77 34,52±1,34 22,82±1,03

1-я опытная 17,27±0,46 7,98±0,49 0,45±0,03 48,40±2,12 36,74±2,21 24,59±1,58

2-я опытная 16,94±0,28 7,56±0,48 0,69±0,02 46,91±0,85 34,39±2,17 23,66±0,81

3-я опытная 18,57±0,21 8,66±0,45 0,47±0,02 50,57±0,69 38,64±2,03 25,57±1,06

4-я опытная 17,52±0,36 8,19±0,40 0,70±0,02 47,52±1,02 36,35±1,72 24,21±0,63

5-я опытная 19,03±0,38 9,06±0,50 0,50±0,01 51,51±0,95 40,18±2,26 27,32±0,69

6-я опытная 17,90±0,28 8,61±0,32 0,76±0,01 48,55±0,62 38,27±1,51 26,14±0,50

12 месяцев

Контрольная 18,64±0,67 10,88±0,31 0,18±0,01 38,65±1,22 36,17±0,97 18,96±0,77

1-я опытная 20,58±0,52 11,62±0,41 0,48±0,03 42,58±1,10 38,68±1,34 20,87±1,26

2-я опытная 19,49±0,65 11,44±0,50 0,71±0,03 40,07±1,33 37,59±1,64 19,56±0,86

3-я опытная 21,22±0,64 12,74±0,22 0,51±0,03 43,38±1,29 41,87±0,79 22,35±1,19

4-я опытная 20,76±0,49 12,51±0,57 0,79±0,03 41,94±1,02 40,59±1,84 21,59±0,77

5-я опытная 22,03±0,62 13,85±0,39 0,57±0,03 44,74±1,21 45,13±1,39 24,61±1,39

6-я опытная 21,19±0,64 13,13±0,52 0,85±0,04 42,97±1,31 42,78±1,58 23,46±1,02

18 месяцев

Контрольная 17,97±0,95 10,50±0,37 0,18±0,01 32,98±2,41 30,70±1,08 16,48±1,26

1-я опытная 19,40±0,39 11,99±0,43 0,61±0,03 35,54±0,71 35,10±1,22 19,12±0,83

2-я опытная 18,60±0,42 11,24±0,52 0,97±0,03 34,13±0,75 32,56±1,46 18,44±0,57

3-я опытная 20,02±0,34 12,72±0,16 0,71±0,05 36,28±0,63 36,82±0,46 22,40±1,44

4-я опытная 19,04±0,32 11,22±0,41 1,07±0,05 34,15±0,56 32,11±1,18 20,30±0,88

5-я опытная 21,09±0,78 13,49±0,10 0,80±0,05 38,00±1,37 38,64±0,26 25,30±1,54

6-я опытная 20,39±1,10 13,03±0,41 1,27±0,07 36,69±1,95 37,43±1,15 24,11±1,27

17,36 %. Включение в рационы растущих ремонтных телок селеноорганического препарата ДАФС-25 способствовало увеличению отложения кальция в 3-й опытной группе на 1,81 г – в возрасте 3 месяцев; на 2,00 г – 6 месяцев; 2,58 г – 12 месяцев; 2,05 – 18 месяцев. У телок 1-й опытной группы отложение в теле селена, поступившего с рационом в составе натрия селенистокислого, составило 13,74 г в 3 месяца; 17,27 г – в 6 месяцев; 20,58 г – в 12 месяцев и 19,40 г- в 18 месяцев, что соответственно на 7,09; 4,22; 10,41; 7,96 % (P<0,05) выше, чем у животных контрольной группы. При повышении уровня селена в рационах во все изучаемые возрастные периоды отложение кальция в организме подопытных животных уменьшается. Однако в опытных группах полученные показатели были выше, чем в контрольной (табл.1).

Нами установлено, что баланс фосфора в ходе эксперимента у подопытных животных был положительным, но с возрастом отмечено увеличение его отложения в теле и уменьшение степени его использования из рационов. У телок, получавших с рационами «Сел-Плекс», процесс абсорбции протекал более интенсивно, чем у их сверстниц из контрольной группы. Так, если у ремонтных телок 5-й опытной группы в 3-месячном возрасте в теле откладывалось 8,33 г, или 59,33 % (P<0,001) фосфора, то у телок контрольной группы - 7,26 г, или 52,08 %. Эта тенденция сохраняется и к 18-месячному возрасту: 13,49 г против 10,50 г (P<0,001) соответственно. Восполнение дефицита селена в рационах растущих телок с помощью ДАФС-25 из расчета 0,30-0,36 мг/кг сухого вещества рациона способствовало интенсивному отложению фосфора в организме: в 3-месячном возрасте – 8,13 г (P<0,01), в 6-месячном – 8,66 (P<0,001), в 12-месячном – 12,74 (P<0,01), в 18 – месячном – 12,72 г (P<0,001), что соответственно на 11,98; 16,24; 17,09; 21,14 % больше, чем у молодняка контрольной группы. У животных 1-й опытной группы степень использования фосфора за весь период эксперимента была на 2,22-4,62 выше, чем у телок из контрольной группы. При избытке селена в рационе, поступающего в составе неорганического и органических препаратов, наблюдается снижение использования фосфора растущими телками.

Оптимальный уровень селена в рационах телок 1-й, 3-й и 5-й опытных групп способствует сбалансированному отложению этого элемента в теле и лучшему его использованию из рационов. При избыточном поступлении селена в организм усиливается его выделение с калом и мочой, одновременно активизируется его накопление в теле от 0,43 (в 3-месячном возрасте) до 1,27 мг (в 18-месячном возрасте) (P<0,001). Таким образом, превышение оптимального уровня селена в рационах является нерациональным, так как его избыток выделяется из организма с калом и мочой, а длительное перенасыщение селеном может привести и к токсикозу растущих ремонтных телок.

Гематологические показатели подопытных животных всех групп были на уровне физиологических норм и существенных отклонений между группами за период эксперимента не отмечено. В крови телок 5-й опытной группы, получавших препарат «Сел-Плекс» с концентрацией селена 0,30-0,36 мг/кг сухого вещества рациона, отмечалась увеличение содержания эритроцитов и гемоглобина в 3-месячном возрасте соответственно на 15,77 и 13,47 % (P<0,01); в 6-месячном – на 16,21 и 12,69 % (P<0,001); в 12-месячном – на 13,96 и 13,61 % (P<0,001); в 18-месячном возрасте на 15,87 и 12,95 % (P<0,001) по отношению к показателям контрольной группы и на 4,03 и 0,82% (3 месяца), 2,28 и 1,01 % (6 месяцев), на 1,0 и 0,3 % (12 месяцев), на 0,6 и 0,5 % (18 месяцев) – к показателем 6-й опытной группы. Применение в кормлении телок селеноорганического препарата ДАФС-25 оказало заметное влияние на гематологические показатели. У телок 3-й опытной группы содержание гемоглобина и эритроцитов было достоверно выше в 3-месячном возрасте – на 11,75 и 10,78 % (P<0,05); в 6-месячном – на 11,99 и 10,63 (P<0,01); в 12-месячном на 12,36 и 11,34; в 18-месячном – на 13,26 и 10,01 % (P<0,001), чем у молодняка из контрольной группы. Содержание эритроцитов и гемоглобина у телок 1-й опытной группы было выше в 3-месячном возрасте на 6,80 и 8,66 %; в 6-месячном – на 5,83 и 7,57 %; в 12-месячном – на 7,06 и 8,40; в 18-месячном – на 5,07 и 6,69 %, чем у молодняка контрольной группы.

Полученные нами данные показывают, что при оптимизации уровня селена за счет включения в рационы селеноорганических препаратов состав крови ремонтного молодняка крупного рогатого скота нормализуется.

Влияние разных дозировок селеносодержащих препаратов в рационах на продуктивность ремонтных телок и нетелей

В ходе научно-хозяйственных опытов на телках мы исследовали влияние уровня селеносодержащих препаратов на продуктивность ремонтного молодняка. В результате установлено, что оптимизация уровня селена в рационах животных способствовала повышению энергии их роста. Так, телки 5-й опытной группы, получавшие «Сел-Плекс», от рождения до 18- месячного возраста увеличивали живую массу на 380,51 кг, что на 10,06 % (P<0,001) и 1,13 % (P<0,01) больше, чем у сверстниц контрольной и 6-й опытной групп. Максимальный абсолютный прирост живой массы составил у телок 5-й опытной группы в период выращивания 370,75 кг, что на 9,14 % (P<0,001) и 1,12 % (P<0,05) выше, чем у животных контрольной и 6-й опытной групп. Среднесуточный прирост составил 704,65 г, что выше на 10,06 и 1,13 %, чем у телок контрольной и 6-й опытной групп. Установлено, что весь период опыта от животных 3-й опытной группы получен абсолютный прирост живой массы 377,43 кг, что на 9,17 % (P<0,001) и 1,8 % (P<0,05) выше по сравнению с аналогами контрольной и 4-й опытной групп. Среднесуточные приросты у телок 3-й опытной группы, достигли 698,94 г, что на 9,17 % и 1,80 % больше, чем в контрольной и 4-й опытной группах. Скармливание ремонтным телкам 1-й опытной группы натрия селенистокислого с концентрацией селена 0,30-0,36 мг/кг сухого вещества рациона дало абсолютный прирост на 17,10 кг (P<0,001) и 4,27 кг выше, чем в контрольной и 2-й Таблица 2. Динамика живой массы ремонтных телок, кг

Возраст, мес. Группы

Контрольная 1-я опытная 2-я опытная 3-я опытная 4-я опытная 5-я опытная 6-я опытная

При рожд. 31,50±0,41 31,80±0,41 31,90±0,43 31,10±0,36 32,00±0,46 32,00±0,66 31,50±0,63

1 49,43±0,88 49,82±0,75 49,75±0,83 49,33±0,46 50,35±0,47 50,46±0,67 49,61±0,67

2 67,80±0,80 68,27±1,07 68,10±0,80 67,25±0,59 67,10±0,40 69,50±0,65 68,30±0,73


загрузка...