Морфо-химическая характеристика скелетных мышц у овец в постнотальном онтогенезе (26.07.2010)

Автор: Никитченко Дмитрий Владимирович

11. Никитченко Д.В. Рост мышц у баранов кавказской породы: Современные технологические и селекционные аспекты развития животноводства России / Материалы Ш международ.науч.практич. конференции. Науч.тр. ВИЖа. - Дубровицы.18-21 октября 2005, вып. 63, том 1. – С. 341-345.

12. Никитченко Д.В. Мясная продуктивность баранчиков куйбышевской породы разного возраста и живой массы / Магомадов Т.А., Двалишвили В.Г., Никитченко Д.В. // Современные технологические и селекционные аспекты развития животноводства России / Материалы Ш международ.науч.прктич. конференции. Науч.тр. ВИЖа. - Дубровицы.18-21 октября 2005, вып. 63, том 1. – С. 345-346.

13. Никитченко Д.В. Влияние уровня кормления на рост мышц баранов породы ромни-марш / Никитченко Д.В., Двалишвили В.Г. // Вестник РУДН, серия «С.-х. науки. Животноводство», 2005. - № 12 (5). – С. 89-94.

14. Никитченко Д.В. Химический состав мышц баранов // Мясная индустрия, 2006. - № 3. – С. 64-65.

15. Никитченко Д.В. Качество и зрелость мяса цыплят-бройлеров, поросят и ягнят / Тучемский Л.И., Никитченко В.Е., Никитченко Д.В. // Птицеводство, 2006. - № 4. – С. 35-38.

16. Никитченко Д.В. Динамика роста мышц у баранов куйбышевской породы при умеренном их выращивании и откорме / Никитченко Д.В., Никитченко В.Е. // Вестник РУДН, сер. «Агрономия и животноводство», 2006. - № 1. – С. 107-109.

17. Никитченко Д.В. Мясная продуктивность баранов кавказской породы / Никитченко Д.В., Магомадов Т.А., Никитченко В.Е. // Все о мясе, 2006. - № 3. – С. 36-37.

18. Никитченко Д.В. Влияние на диаметр мышечных волокон длиннейшей мышцы спины овец породного, возрастного, полового и кормового факторов / Никитченко Д.В., Никитченко В.Е., Магомадов Т.А. // Овцы, козы, шерстное дело, 2006. - № 4. – С. 75-77.

19. Никитченко Д.В. Химический состав мышц ярок: Проблемы здравоохранения, гигиены и медицины / Материалы II межд.конф. М.: Изд-во РУДН, 2006. – С. 68-69.

20. Никитченко Д.В. Аминокислотный состав белка мышц баранов романовской породы и их помесей с ромни-марш / Никитченко Д.В., Никитченко В.Е. // Проблемы здравоохранения, гигиены и медицины / Материалы II межд.конф. М.: РУДН, 2006. – С. 69-70.

21. Никитченко Д.В. Рост мышц и костей у баранчиков куйбышевской породы / Магомадов Т.А., Никитченко Д.В., Никитченко В.Е. // Овцы, козы, шерстное дело. – 2007. - № 1. –С. 61-64.

22. Никитченко Д.В. Оценка качества мяса новорожденных и молочных поросят, ягнят и бычков / Никитченко В.Е., Никитченко Д.В. // Мясная индустрия, 2007. - № 1. – С.61-63.

23. Никитченко Д.В. Динамика роста тканей валухов при разных уровнях кормления / Никитченко Д.В. Никитченко В.Е., Магомадов Т.А. // Мясная индустрия, 2007, № 3. – С. 62-63.

24. Никитченко Д.В. Рост мышечных волокон у баранов разных пород и возраста / Никитченко Д.В., Никитченко В.Е. // Все о мясе, 2007. - № 2. – С. 39-41.

25. Никитченко Д.В. Атлас мясного сырья и мясопродуктов / Кузнецова Т.Г., Яцюта А.Л., Никитченко Д.В. - Типография 000 СЕЛЕКС, М.: ВНИИМП, 2007. - 123 с. Учебное пособие.

26. Nikitchenko D.V. Comparative estimation of the quality of meat of pigs and lambs / Nikitchenko D.V., Nikitchenko.V.E., Jatsuyta A.L. // Proceedings of 53th International Congress of Meat Science and Technology, 2007. - Beijing, China. – P. 251-252.

27. Никитченко Д.В. Влияние уровня кормления на качество мяса баранов куйбышевской породы / Никитченко Д.В. Никитченко В.Е., Магомадов Т.А., Двалишвили В.Г. // Зоотехния, 2007. - № 7. – С.13-14.

28. Никитченко Д.В. Рост мышц у ярок и овцематок куйбышевской породы / Никитченко Д.В., Никитченко В.Е. // Вестник Российского университета дружбы народов: серия «Агрономия и животноводство», 2007. - № 1-2. – С. 43-47.

29. Никитченко Д.В. Динамика роста мышц у баранов романовской породы // Вестник Российского университета дружбы народов: серия «Агрономия и животноводство», 2007. - № 1-2. – С. 69-75.

30. Никитченко Д.В. Химический и аминокислотный состав беков мышц баранов в типе тексель // Вестник Российского университета дружбы народов: серия «Агрономия и животноводство», 2007. - № 1-2. – С. 88-95.

31. Никитченко Д.В. Рост мышц у баранов куйбышевской породы при интенсивном их выращивании и откорме // Вестник Российского университета дружбы народов: серия «Агрономия и животноводство», 2007. - № 3. – С. 65-71.

32. Никитченко Д.В. Химический и аминокислотный состав мышц валухов куйбышевской породы при разных уровнях кормления // Вестник Российского университета дружбы народов: серия «Агрономия и животноводство», 2007. - № 3. – С. 76-80.

33. Никитченко Д.В. Рост мышц у баранов куйбышевской породы от рождения до 48-месячного возраста / Никитченко Д.В., Никитченко В.Е. // Вестник Российского университета дружбы народов: серия «Агрономия и животноводство», 2007. - № 4. – С.51-59.

34. Никитченко Д.В. Влияние пола на развитие мышц у овец // Вестник Российского университета дружбы народов: серия «Агрономия и животноводство», 2007. - № 4. – С. 63 - 67.

35. Никитченко Д.В. Морфологический состав туш баранов куйбышевской породы при интенсивном их выращивании и откорме / Ерохин А.И., Карасев Е.А., Магомадов Т.А., Никитченко Д.В. // Овцы, козы, шерстное дело, 2008. - № 1. – С. 43 - 45.

36. Никитченко Д.В. Изменение морфологического состава туш овец / Никитченко В.Е., Никитченко Д.В. // Зоотехния, 2008. - № 3. – С. 26- 27.

37. Nikitchenko D.V. Dynamics of the morphological structure of carcass in sheep / Jatsuyta A.L., Nikitchenko D.V., Nikitchenko V.E. // 54th International Congress of Meat Science and Technology, Cape Town, South Africa 2008, 10-15 Аugust. - P. 144 -145.

38. Никитченко Д.В. Зависимость морфологического состава туш овец от массы и категории их упитанности / Никитченко В.Е., Никитченко Д.В. // Всё о мясе, 2008. - № 5. – С. 39 - 41.

39. Никитченко Д.В. Рост мышц у баранов куйбышевской породы / Проблемы увеличения производства продуктов животноводства и пути их решения / Научные труды ВИЖа, вып. 64, 2008. – С.161 – 164.

40. Никитченко Д.В. Рост мышц у валухов при разных уровнях кормления // Овцы, козы, шерстное дело, 2009. - № 1. – С. 71 – 75.

41. Никитченко Д.В. Патент № 2361205. Способ определения морфологического состава туш овец / Никитченко В.Е., Никитченко Д.В. // РФ, Федеральная служба по интеллектуальной собственности, патентам и товарным знакам. 2009. - № 19. – 6 с.

42. Никитченко Д.В. Мясная продуктивность овец: Монография / Никитченко В.Е., Никитченко Д.В. М.: Изд-во РУДН, 2009. – 591 с.


загрузка...