Влияние возраста и физиологического состояния животных на активность ферментных систем клеток, тканей и органов (26.07.2010)

Автор: Мосягин Владимир Владимирович

6. Динамика АТФазной активности тканей и органов цыплят-бройлеров кроссов «ISA» и «Бройлер-6» зависит от применяемых добавок (ПКД и сукцинат) - наибольший рост активности АТФазы в печени, почках и мышцах цыплят, получавших ПКД и в сердечной мышце, получавших сукцинат; имеет кроссовые и возрастные отличия - детерминация возрастом более выражена у кросса «Бройлер-6», а кормовыми добавками у кросса «ISA».

7. Кормовые добавки (ПКД и сукцинат) оказывают стимулирующее влияние на физиологические процессы, обеспечивающие скорость роста. Наибольший прирост живой массы цыплят-бройлеров кроссов «ISA» и «Бройлер-6» отмечен в группах, получавших ПКД, а наименьший - в группе, получавшей сукцинат; скорость роста цыплят-бройлеров кросса «ISA» существенно выше у цыплят-бройлеров кросса «Бройлер-6».

8. Скорость роста цыплят-бройлеров кроссов «ISA» и «Бройлер-6» имеет достоверную сильную корреляционную связь с активностью АТФаз цитоплазматических и ядерных мембран эритроцитов.

9. На активность АТФазы эритроцитов свиней существенное влияние оказывает специфический ингибитор (строфантин-G), который детерминировал активность фермента на 87,34%. Активность АТФазы зависела от физиологического состояния, возраста - на 9,15%. При этом активность Mg2+,Na+,K+-АТФазы, Mg2+-АТФазы и Na+,K+-АТФазы эритроцитов свиней с возрастом снижалась.

10. Максимальная активность АТФазы эритроцитов свиней отмечается при концентрации ионов калия - 15-20 ммоль·л-1 и концентрации ионов натрия - 130-150 ммоль·л-1. Ионы натрия детерминируют активность фермента на 52,0%, а ионы калия - на 45,8% (*).

11. Возраст крупного рогатого скота оказывает влияние на активность общей АТФазы эритроцитов на 56,1%, физиологическое состояние, обусловленное породой - на 8,6%. Активность Mg2+-АТФазы (уабаин нечувствительная компонента) детерминирована возрастом на 37,4%, при этом влияние породы выявлено не было. Активность Na+,K+-АТФазы (уабаин чувствительной компоненты) определена возрастом на 19,3% и породой - на 15,7%.

12. У крупного рогатого скота активность АТФазы детерминирована на 90,5-92,5% строфантином-G (*). Ионы Na+ детерминировали АТФазную активность эритроцитов крупного рогатого скота на 72,2%, ионы K+ - на 34,2%. При этом породные особенности животных оказывали влияние на Na+-чувствительную компоненту АТФазы на 13,2% и на K+-чувствительную компоненту - на 4,2% с высокой степенью достоверности.

13. Изучением скорости активного и пассивного переноса веществ, продуктов гидролиза ПКД через стеку кишечника установлено, что скорость переноса веществ на 71% (*) детерминирована временем опыта и на 27% (*) добавлением в раствор энергетических метаболитов.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Рекомендуется широкое использование в бройлерном птицеводстве протеиновой кормовой добавки из отходов кожевенного производства для восполнения в растительных рационах дефицита кормового белка.

2. Установленные биохимические тесты (показатели активности транспортных АТФазных насосов) рекомендуется применять для оценки метаболического состояния, физиологических процессов и функций в организме цыплят-бройлеров, свиней и крупного рогатого скота симментальской и черно-пестрой пород в практической и научно-исследовательской работе.

3. Научные разработки и выводы работы рекомендуются к использованию при написании учебных пособий и методических указаний по физиологии, биохимии и кормлению сельскохозяйственных животных, по скотоводству, свиноводству и птицеводству для студентов вузов по агробиологическим специальностям.

4. Материалы диссертации внедрены в сельскохозяйственные предприятия разных типов и форм собственности Курской области, используются в учебном процессе в изучении курсов «Физиология» и «Биохимия», в ФГОУ ВПО «Курский институт социального образования (филиал) РГСУ», ФГОУ ВПО «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии».

СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

I. Монографии и статьи в рецензируемых научных изданиях, рекомендованных ВАК РФ

Мосягин В.В. Биохимические механизмы активного транспорта, метаболизма белка и энергии в организме птиц / В.В. Мосягин // Монография. - Курск. ин-т социального образования (филиал) РГСУ. – Курск, 2007. – 155 с.

Мосягин В.В. Технологические аспекты производства кормовой добавки из отходов кож и оценки ее влияния на физиологическое состояние цыплят-бройлеров / Ю.В. Фурман, В.В. Мосягин, В.И. Максимов // Монография. - Курск. ин-т социального образования (филиал) РГСУ. – 2011. – 220 с.

Мосягин В.В. Возрастная динамика активности АТФаз мембран эритроцитов цыплят при скармливании ПКД / В.В. Мосягин, В.И. Максимов, Ю.В. Фурман // Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. - СПб., 2009. - №4. - С. 28-29.

Мосягин В.В. Активность АТФаз цитоплазматических мембран эритроцитов цыплят-бройлеров при скармливании кормовых добавок / В.В. Мосягин, В.И. Максимов, Ю.В. Фурман // Ветеринарная медицина. – М., 2009. –№ 4. – С. 6-11.

Мосягин В.В. Активность общей АТФазы эритроцитов цыплят-бройлеров и влияние на нее ионов электролитов и строфантина-К / В.В. Мосягин // Ветеринарная медицина. – М., 2009. –№ 4. – С. 11-15.

Мосягин В.В. Возрастная динамика активности АТФаз ядерных и цитоплазматических мембран эритроцитов цыплят-бройлеров / В.В. Мосягин //Ветеринарная Медицина. - М., 2010. - №1. -С. 44-46.

Мосягин В.В. Особенность АТФаз ядерных и цитоплазматических мембран эритроцитов цыплят-бройлеров / В.В. Мосягин, В.И. Максимов, Ю.В. Фурман // Вестник ОрелГАУ: Теоретический и научно-практический журнал. - 2010. - № 2 (23), апрель.- С. 39-42.

Мосягин В.В. АТФазная активность молока коров различных пород / В.В.Мосягин, В.И. Максимов, Е.Ю. Федорова // Ветеринарная Медицина. - М., 2010. - №3. С. 21-23.

Мосягин В.В. АТФазная активность эритроцитов свиней / В.В. Мосягин, В.И. Максимов, Ю.В. Фурман // Доклады РАСХН., 2010 - № 5 С. 38-39.

Mosyagin V.V. ATPase Activity of Pig Erythrocytes / V.V. Mosyagin, V.I. Maksimov, Yu.V. Furman // Russian Agricultural Science, 2010, Vol. 36, No. 5, pp.369-371.

Мосягин В.В. Возрастная динамика АТФазной активности эритроцитов у свиней и крупного рогатого скота / В.В.Мосягин, Е.Ю.Федорова // Проблемы биологии продуктивных животных: Научно-теоретический журнал. – Боровск, 2011, №1. С.

Мосягин В.В.Возрастная динамика АТФазной активности эритроцитов крупного рогатого скота симментальской и черно-пестрой породы / В.В. Мосягин, В.И. Максимов, Е.Ю. Федорова // Вестник ОрелГАУ: Теоретический и научно-практический журнал. - 2011. - № 1 (28), февраль.- С. 61-63.

Мосягин В.В. Возрастная динамика АТФазной активности цитоплазматических мембран эритроцитов цыплят-бройлеров кроссов «Бройлер-6» и «ISA» при скармливании пептидной кормовой добавки и сукцината / В.В.Мосягин, В.И.Максимов, Е.Ю.Федорова // Вестник ОрелГАУ: Теоретический и научно-практический журнал. - 2011. - № 2, (29).- С.

II. Рационализаторские предложения и патенты

Мосягин В.В. Влияние сукцината натрия на продуктивность цыплят-бройлеров / В.В. Мосягин // Информационный листок № 56-94. Курск, М.Т. ЦНТИ. - 1994. -2с.

Мосягин В.В. Влияние янтарной кислоты и пептидного препарата на показатели белково-минерального обмена цыплят-бройлеров / В.В. Мосягин // Информационный листок № 16-96. Курск, М.Т. ЦНТИ. - 1996. - 2с.

Мосягин В.В. Влияние пептидного препарата на интенсивность роста и показатели белково-минерального обмена цыплят / В.В. Мосягин // Информационный листок № 19-96. Курск, М.Т. ЦНТИ. - 1996. - 2с.

Мосягин В.В. Микрокиносъемка живых и фиксированных объектов (рац. предложение) / В.В. Мосягин, А.М. Черников, Г.В. Глебова // Удостоверение на рационализаторское предложение № 153/6 05.03.1998. КГСХА.

Мосягин В.В. Устройство для определения скорости всасывания питательных веществ (патент) / В.В. Мосягин, Ю.В. Фурман, Н.И. Тригуб, Е.И. Битюков, Е.Н. Манжосов, Ю.В. Майданов // Российская Федерация. ПАТЕНТ на изобретение № 51337, заявка № 2005129472, 20.09.2005. Зарегистрировано в Государственном реестре изобретений Российской Федерации 10.02.2006 г. Опубл.:10.02.2006, Бюл. № 4.

III. Учебные пособия

Мосягин В.В. Биохимия активного транспорта, метаболизма белка и энергии в организме птиц / В.В. Мосягин, Ю.В. Фурман, В.И. Максимов // Учебное пособие с грифом УМО.- Курск. ин-т социального образования (филиал) РГСУ. – Курск, 2009. -161с.

Мосягин В.В. Использование энтеросорбентов: опыт и практика / В.В. Мосягин, В.И. Максимов, Ю.В. Фурман, А.Ф. Бурцев // Учебное пособие с грифом УМО. - Курск. ин-т социального образования (филиал) РГСУ. – Курск, 2009. – 61с.

IV. Работы, опубликованные в сборниках научных трудов, материалах конференций, съездов и других изданиях

Мосягин В.В. Влияние пептидного препарата на интенсивность роста и показатели белково-минерального обмена цыплят /В.В. Мосягин // Тезисы докладов научно-практической конференции. Курск, КСХИ, 1995.- С. 34-36.

Влияние скармливания янтарной кислоты и пептидного препарата цыплятам на аденозинтрифосфатазные активности мембранных структур эритроцитов /В.В. Мосягин // Тезисы докладов научно-практической конференции. Курск, КСХИ, 1995.- С.46-48.


загрузка...