Обоснование технологии производства молока и молочных продуктов в условиях введения и действия Государственных стандартов России (13.10.2008)

Автор: Мусаев  Фаррух  Атауллахович

Гранд 608 7 6748 4,20 283,4 +982 +0,10 +47,0

Приор 5144 13 5957 4,25 253,2 +180 +0,14 +15,8

Платон 3770 12 5999 4,26 255,6 +222 +0,16 +18,7

Стингер 243 21 6617 4,20 227,9 +904 +0,10 +6,3

Тон 211 13 5647 4,12 232,7 -139 +0,02 -4,5

Хагги 601 7 6879 4,05 278,6 +1104 -0,05 +41,8

Джут 3842 7 6910 3,96 273,6 +1135 -0,15 -25,6

В среднем по линии Вис Бек Айдиала 123 5723 4,18 239,6 +619,4 +0,09 +36,5

Аджубей 282 12 6827 4,33 295,6 +1055 +0,23 +2,9

Визирь 722 7 6200 3,89 241,2 +433 -0,22 +58,6

Мэйсон 5091 12 5752 4,29 246,8 -27 +0,19 -52,1

Сесон 296 11 6828 4,30 293,6 +1053 +0,19 +9,4

Фаворит 31 5 5956 4,17 248,4 +180 +0,07 +56,8

Шкипер 58 7 6613 4,23 279,7 +854 +0,13 +12,3

В среднем по линии Рефлекш Соверинг 54 5829 4,08 238,2 +626,4 +0,07 +3,8

Ураган 505 35 6273 3,74 234,6 +499 -0,37 -2,7

Эфрон 1223 14 6060 4,13 250,2 +286 +0,02 +12,9

Янтарь 711 10 6681 4,17 278,6 +905 +0,06 +41,2

В среднем по линии Силинг Трайджуна Рокита 45 5457 4,29 267,4 +595,0 -0,12 +29,2

В 2007 в группу матерей быков (племядро) по продуктивности было отобрано 20 лучших коров с максимальной продуктивностью за наивысшую лактацию. На долю коров, принадлежащих к линии Вис Бек Айдиала приходилось 75% или 15 голов. В среднем по этой линии удой за наивысшую лактацию составил 9147,6 кг с массовой долей жира 4,23%, массовой долей белка 3,07% и средней скоростью молокоотдачи – 1,98 кг/мин.

Рекордные удои по стаду получены от коров: Проня 2313 – 10058 кг (м.д. жира-4,42%; м. д. белка – 3,08%), Резвая 2059 (10218 кг-4,14-3,02) и Жрица 6012 (10136-4,08-3,16).

Таблица 5. Коровы-рекордистки племенного завода ООО «Авангард»

Инв.№ Кличка Доля кровн.

по улуч. породе,% Отец, инв.№ Продуктивность за 305 дней лактации Скорость молокоот-дачи,

кг/мин Фор-ма выме-ни

Лак-та-ция Удой, кг М.д.

жира,% М.д.

белка,%

Линия Вис Бек Айдиала 1013415 (п=15)

2313 Проня 81 243 3 10058 4,42 3,08 1,98 Чаш.

2059 Резвая 49 766 4 10218 4,14 3,02 2,04 Чаш.

6012 Жрица 90 243 4 10136 4,08 3,16 2,14 Чаш.

6024 Смешинка 90 243 4 9935 4,14 3,10 2,00 Чаш.

5005 Редька 75 243 3 9514 4,25 3,18 1,94 Чаш.

6193 Афена 95 243 3 9313 4,19 3,15 2,29 Чаш.

51757 Драма 63 677 4 8910 4,22 3,14 1,89 Чаш.

5386 Свечка 75 243 3 9273 4,02 3,11 1,92 Чаш.

2171 Бусинка 50 211 3 8839 4,19 2,97 1,64 Чаш.

5107 Ватрушка 75 211 3 8537 4,34 3,05 1,97 Чаш.

319 Сказка- 95 243 2 8683 4,20 3,0 2,04 Чаш.


загрузка...