Повышение генетического потенциала продуктивности и его реализация в свиноводстве (12.07.2010)

Автор: Рудишин Олег Юрьевич

Метод формирования селекционных индексов был избран с учетом возможностей электронной таблицы в системе Microsoft Exell 97 по В.И. Степанову и Н.В. Михайлову (1985). Составление алгоритмов и вычисление весовых коэффициентов индекса племенной ценности животных проводили в ЦИВО СО РАСХН и СибНИПТИЖ.

Коэффициент наследуемости рассчитывали двумя путями: удвоением коэффициента фенотипической корреляции «мать-дочь» и отношением генотипической и фенотипической дисперсии.

Селекционный индекс отбираемой особи имел общий вид [3]:

J = b1x1 + b2x2 + ….bnxn ,где [3],

x1, x2 - показатели, измеренные у отдельной особи или группы родственников; b1, b2 - весовые коэффициенты для каждого x1.

Расчет экономической эффективности разведения пород проводили по методике МСХ РФ и РАСХН. Биометрическая обработка полученных материалов

проводилась на IBM – PC с использованием пакета программ Exell.

2.2. Результаты исследований

2.2.1. Продуктивные качества свиней крупной белой породы при создании нового внутрипородного заводского типа

2.2.1.1. Оценка воспроизводительных качеств свиней в поколениях маток

В селекционно-генетической программе по совершенствованию Катуньского типа крупной белой породы свиней на кроссбредной основе предусматривалось получение животных, имеющих выраженный потенциал продуктивности, высокие откормочные и мясные качества, при достаточно хорошей воспроизводительной способности.

При анализе генетической обусловленности воспроизводительных качеств нами взяты в учет результаты опоросов маток, полученных в процессе работы по созданию в Алтайском крае на кроссбредной основе нового внутрипородного типа (F2 -; F3 -; F4 - поколений от исходного поколения кроссирования). Данные обобщены в таблице 1.

Период наиболее интенсивной и эффективной кроссбредной селекции приходится на начальные поколения. Селекционный дифференциал, рассчитанный между смежными поколениями, за последние восемь лет снизился: по многоплодию почти в два раза с 1,1 до 0,5 гол., по молочности в 4 раза с 12,4 до 3,1 кг, по массе гнезда в 2 мес. почти в 1,5 раза с 9,0 до 6,4 кг. Тем не менее, показатели продуктивности из поколения в поколение улучшались и достигали досто- верных различий. Так, молочность свиноматок возрастала в пределах 53,6–59,0 кг с превосходством в третьем поколении на 9,1% (p?0,01), в четвертом поколе-

Таблица 1 - Воспроизводительные качества свиноматок создаваемого типа крупной белой породы различных поколений кроссбредного разведения, (М±m)

Поколение Число

голов Многоплодие, гол. Молочность, кг Масса гнезда в 2 мес,, кг Поросят к отъему, гол. Сохранность, %

F1 245 10,7 53,1 182,5 9,10 -

F2 324 11,11 ± 0,23 53,6 ± 1,68 189,0 ± 1,20 9,12 ± 0,15 81,4

F3 356 11,40 ± 0,04 58,5 ± 0,61 192,4 ± 0,64 9,41 ± 0,06 82,5

+ 0,29 + 4,9** +3,4 + 0,29 + 1,1

F4 566 11,53 ± 0,03 59,0 ± 0,72 194,1 ± 0,92 9,52 ± 0,06 82,6

+0,42 + 5,4 ** + 5,1 + 0,48 *** + 1,2

+0,13 + 0,5 + 1,7 + 0,09 + 0,1

нии на 10,1% (p?0,01). По деловому выходу поросят в гнездах достоверные различия оформились только к F4 поколению на 5,3% (p?0,001).

2.2.1.2. Оценка свиней создаваемого типа крупной белой породы по откормочным и мясным качествам потомства различными методами

Данные контрольного выращивания свидетельствуют, что по скорости роста лучшими в стаде являются потомки линий Драчуна 3023 и Секрета 7 превосходящие средние данные по стаду на 1,8 – 3,1%, а своих сверстников в линии Самсона 2077 достоверно на 4,1 – 5,4% соответственно (p?0,05 – 0,001). Разница по толщине шпика различных линий была в пределах 1,5%.

На станции контрольного откорма ОАО «Линёвский племзавод» были изучены откормочные и мясные качества молодняка.

Селекционный отбор позволил поднять уровень скороспелости в среднем за две генерации к F4 – поколению на 2,5% до 184,6 дней (элита), снизить толщину шпига более чем на 16,8% до 30,9 мм (элита), то есть до уровня целевого стандарта. Затраты корма на 1 кг прироста доведены до значения 3,7 к. ед. Самый высококлассный молодняк на всех этапах кроссирования был получен от хряков линий Драчуна 601 и Драчуна 3023. Подсвинки отличаются максимальной интенсивностью и эффективностью роста, достигая живой массы 100 кг в 178,6 – 180,2 дня, при затратах корма 3,5 корм. ед. По этим показателям молодняк превосходил средние данные по стаду на 3,3 – 2,4% и 5,4% (p?0,05) соответственно. В свою очередь, подсвинки линии Сталактита 2017, наоборот, достоверно уступали по затратам корма до 10,3% сверстникам линий, названных лучшими (p?0,001). Как видно уровень показателей вполне соответствует целевым показателям ленинградского типа породы СМ-1.

Была рассчитана степень совпадения показателей оценки потомства хряков на ферме и на станции контрольного откорма. Факторы среды оказывают значительное влияние на проявление указанных признаков. Коэффициенты их совпадения составили по скороспелости rw = 0,1, по толщине шпика rw = 0,05. Коэффициенты ранговой корреляции хряков различных линий по указанным показателям, в свою очередь, составили – rs =0,36; rs =0,38 соответственно. Это говорит о невозможности проведения в данном стаде достоверной селекции на улучшение откормочных и мясных качеств свиней по результатам оценки собственной продуктивности без включения в методику отбора результатов контрольного откорма и убоя. Отбор по собственной продуктивности будет оправдывать себя, если он проводится среди особей оцененных по качеству потомства, либо при комплексной оценке указанных признаков (например в случае применения селекционных индексов).

2.2.1.3. Оценка и отбор свиней создаваемого типа крупной белой породы

по типу телосложения

С целью изучения эффективности селекции свиней по типу телосложения свиноматкам и хрякам была дана классификационная оценка с помощью следующего индекса широкотелости [6]:

Для классификации животных использован статистический показатель стандартного среднеквадратического отклонения значения (?). К промежуточному типу относили свиноматок и хряков с величиной индекса широкотелости находящегося в пределах Мср. ± ?. Особи, имеющие индекс широкотелости [6] ниже, чем Мср. – ?, относились к узкотелому типу; имеющие индекс больше, чем Мср. + ?, к широкотелому типу. Основная масса особей в стаде была отнесена к промежуточному типу телосложения. Среди свиноматок особей такого типа в среднем 63,3%, а среди хряков – 66,7%. Кроме того, при анализе в возрастных границах 15 – 40 месяцев, с повышением возраста наблюдается увеличение количества узкотелых свиноматок в стаде на 3,4% и снижение количества узкотелых хряков на 10,0%. Количество широкотелых особей не было ниже 13%.

Свиноматки разных конституциональных типов различались по своей продуктивности. Матки узкотелого типа имеют пониженные воспроизводительные качества. Свиноматки широкотелого типа, наоборот, показывают самую высокую продуктивность именно в первых опоросах. При этом их превосходство над аналогами узкотелого и промежуточного типа составляет соответственно – 10,0–12,0% (p?0,01) и 4,5–13,4%. С возрастом воспроизводительные качества широкотелых свиноматок постепенно снижаются и к 31–40 месяцам они уже достоверно (p?0,05-0,01) уступают своим сверстницам узкотелого и промежуточного типов по многоплодию на 12,9–15,1%, а по молочности на 17,5 – 20,3%, что делает их длительное содержание в стаде экономически нецелесообразным.

Отбор свиноматок и хряков экспериментального генотипа создаваемого на основе катуньских свиней с учетом конституциональных особенностей по индексу широкотелости позволил в итоге добиться повышения воспроизводительных качеств и у дочерей. Наилучшие воспроизводительные качества дают потомки животных желательного промежуточного типа. Отметим их достоверное превосходство (p?0,01) по многоплодию и молочности над свиноматками других типов на 5,0 - 10,3%.

2.2.1.4. Проверка эффективности различных межтиповых сочетаний крупной белой породы в системе разведения Алтайского края

Анализ воспроизводительных качеств свиноматок отдельных межтиповых сочетаний с последующим тестированием молодняка от этих сочетаний по откормочным, мясным качествам и характеристикам мяса в условиях племрепродуктора ФГУП «Чистюньский» Топчихинского района Алтайского края представлены в таблице 2.

Таблица 2 - Оценка свиноматок различных заводских типов и кроссов крупной белой

породы в племрепродукторе «Чистюньский», (М±m)

Группа, сочетание генотипов (мать / отец)* N Многоплодие, гол Молочность, кг Поросят в гнезде к отъему, гол. Масса гнезда к отъему, кг Сохран-ность%


загрузка...