Экологические аспекты формирования физиолого-биохимического, иммуногенетического статуса и продуктивности животных в онтогенезе (04.05.2010)

Автор: Михайленко Антонина Кузьминична

технгогенного загрязнения вне технгогенного загрязнения

Общий

тион Фракции глютатиона Глютатион-редукт-аза Общий

глютатион Фракции глютатиона Глюта-тион-редукта-за

Г-SS-Г

(окис-ленный Г-SН

(восстановленный)

Г-SS-Г

(окисленный Г-SН

(восстановленный)

1 мес. 30,95±0,48 10,85±0,28 20,10±0,37 0,78±0,24 34,72±0,54 9,24±0,19 25,48±0,39 1,08±0,17

2 мес. 33,13±0,42 13,27±0,31 19,86±0,31 0,98±0,21 39,64±0,62 11,36±0,20 28,28±0,40 1,31±0,28

4 мес. 28,36±0,36 12,12±0,22 16,94±0,28 0,81±0,19 36,75±0,44 10,09±0,27 26,66±0,41 1,11±0,19

8 мес. 24,52±0,30 10,18±0,21 14,34±0,34 1,00±0,28 32,46±0,38 9,54±0,18 22,92±0,37 1,38±0,30

1,5 лет 22,07±0,31 10,60±0,19 11,47±0,18 1,27±0,33 29,77±0,52 9,24±0,19 20,53±0,31 1,52±0,41

Для раннего периода онтогенеза (первые два месяца) характерен достаточно высокий уровень общего глютатиона в крови ягнят не зависимо от зоны обитания – 30,95; 34,72 и 33,13; 39,64 мг %, соответственно. В последующие возрастные периоды (4 мес., 8 мес.) произошло снижение концентрации изучаемого субстрата крови, достигшее к полуторалетнему возрасту у животных в зоне техногенного воздействия – 22,07 и 29,77 мг % - в зоне экологического благополучия (Р<0,05, Р<0,01). Выявленная закономерность возрастных изменений общего глютатиона характерна и для его форм - окисленной (Г-SS-Г) и восстановленной (Г-SH).

При этом, независимо от зоны обитания, самая низкая концентрация окисленной формы глютатиона была в 1 мес. возрасте: 10,85 – у ягнят в зоне техногенного воздействия и 9,24 мг % - вне его. После увеличения к 2-х месячному возрасту до 13,27 и 11,36 мг %, соответственно, в последующие возрастные периоды произошло снижение изучаемого компонента, достигшее у взрослых овец – 10,60 и 9,24 мг %, соответственно, (Р<0,01, Р<0,05). Подобная закономерность характерна и для восстановленной формы глютатиона (табл.10, рис. 4,5).

За общностью возрастных изменений уровня общего глютатиона и его фракций выявлены различия в концентрации изучаемых показателей у овец, содержащихся в разных экологических условиях.

Как правило, в крови овец, находящихся под техногенным прессингом, уровень общего глютатиона, его восстановленной формы во все возрастные периоды был ниже, по сравнению с животными из экологически чистой зоны: в 1 мес. возрасте на 12,1 и 26,7 %, в 2 мес. – на 19,6 и 42,3 %, в 4 мес. – на 29,5 и 57,3 %, в 8 мес. – на 32,4 и 59,8 %, в 1,5 лет – на 34,9 и 78,9 %, соответственно, (Р<001, Р<0,001). Что касается окисленной формы, то его концентрация в крови овец из неблагополучной зоны, в изучаемые периоды онтогенеза, по сравнению с овцами из экологически благополучной зоны, была выше на 17,4; 16,8; 20,1; 6,7; 14,7 %; соответственно, (Р<0,05, Р<0,01).

Рис. 4 Возрастная динамика уровня восстановленного глютатиона

в крови овец разных экологических зон, мг%

Рис. 5 Возрастная динамика уровня окисленного глютатиона

в крови овец разных экологических зон, мг%

Каталаза, пероксидаза. Среди эритроцитарных ферментов, большое внимание уделено каталазе и пероксидазе, и это не случайно, исходя из той огромной роли, которую эти ферменты занимают в защитном механизме организма против накопления перекисей, ядов, солей тяжелых металлов.

Наименьший уровень активности каталазы, пероксидазы, независимо от зоны обитания, был в эритроцитах ягнят в первый месяц жизни: 0,67 ед. – в зоне техногенного воздействия, 1,18 ед. - вне ее (табл.11, рис.6).

Таблица 11

Активность каталазы и пероксидазы крови овец

разных экологических зон в онтогенезе, ед. акт.

Возраст Зона

техногенного

загрязнения вне техногенного

загрязнения

каталаза пероксидаза каталаза пероксидаза

1 мес. 0,67±0,11 1,33±0,19 1,18±0,23 1,66±0,24

2 мес. 2,70±0,43 2,60±0,48 3,24±0,38 3,09±0,28

4 мес. 1,60±0,11 1,20±0,21 2,38±0,52 1,56±0,20

8 мес. 1,30±0,16 1,90±0,12 1,72±0,19 2,17±0,26

1,5 лет 2,00±0,19 1,80±0,21 2,58±0,68 2,38±0,28

Рис. 6 Возрастная динамика активности каталазы и пероксидазы

крови овец разных экологических зон в онтогенезе, ед. акт.


загрузка...